Belasí si navliekli zástery a pripravili recepty pre fanúšikov
Naši futbalisti si vyskúšali netradičnú úlohu kuchárov.
Bryndzové halušky v štýle domáceho receptu Dominika Greifa, tradičná pochúťka „musaka“ od Vasila Božikova či ryba na grile od Marina Ljubičiča? Každý hráč z kádra belasých si pripravil svoj národný recept, ktorý si už v lete budete môcť uvariť aj vy doma. V príprave je nová kuchárska kniha s receptami od slovanistov.
Životy našich hráčov sa netočia len okolo tréningov a súťažných zápasov. Každý z nich má svoj vlastný osobný život, záľuby, tradície, a takisto obľúbené jedlá. Klub sa snažil hráčov predstaviť fanúšikom aj v inom, zaujímavom svetle. „V spolupráci so šéfkuchárom Danielom Hrivňákom, ktorý patrí medzi slovenskú elitu a je fanúšik Slovana, sme sa rozhodli pripraviť jedinečnú kuchársku knihu. S hráčmi sme sa dohodli, že každý si pripraví jedno svoje národné jedlo, ktoré má rád a ktoré chce odprezentovať aj našim fanúšikom. Naši chalani sú síce „doma“ vo futbale a na ihrisku, avšak aj kuchárskej úlohy sa zhostili s veľkým nadšením a pripravili vskutku parádne jedlá. Chceli sme ich predstaviť aj inak než ako futbalistov, ale aj ako ľudí, ktorí tiež majú radosti a starosti. Verím, že táto kniha je prvým krokom k tomu, aby naši fanúšikovia ešte lepšie spoznali hráčov po osobnej stránke,“ vyhlásil projektový manažér ŠK Slovan Bratislava Stanislav Kramarič.
Na jednotlivé recepty a ich prípravu osobne dohliadal šéfkuchár Daniel Hrivňák. Fanúšikovia sa tak môžu tešiť na jedlá, ktoré prešli jeho rukami. „Každý nový recept predstavuje novú výzvu. Teším sa, že spoločne s hráčmi a Slovanom Bratislava pripravujeme takúto zaujímavú kuchársku knihu. Je to pre mňa niečo úplne nové, ale myslím si, že všetci fanúšikovia si prídu na svoje,“ usmial sa Daniel Hrivňák.
A na čo sa môžete v kuchárskej knihe tešiť? Ponúkame malú ochutnávku...
Ak máte radi slovenskú národnú kuchyňu, určite oceníte bryndzové halušky v podaní nášho mladého brankára Dominika Greifa. „Nedávno som sa mamy pýtal, ako presne postupuje pri príprave bryndzových halušiek. Takže aby som sa teraz náhodou osamostatnil, tak si myslím, že by som ich prípravu zvládol,“ usmial sa Dominik.
Fanúšikovia, ktorí v lete dovolenkujú v Grécku či Bulharsku, zrejme poznajú typické tamojšie jedlo musaka. Tradičná musaka je zapekaná zmes mletého mäsa, zemiakov, zeleniny, ochutená o bešamelovú omáčku a koreniny. „Musaku mi vždy robila mama, keď som bol ešte malý. Takže keď som rozmýšľal o tom, čo pripravím, bola mojou jasnou voľbou,“ povedal náš kapitán Vasil Božikov.
A ak máte radi ryby, môžete sa tešiť na recepty morskej kuchyne od Marina Ljubičiča. Kto má rád exotickú kuchyňu, zgustne si na originálnom nigérijskom recepte Mitcha Apaua.
Kuchárska kniha vyjde v priebehu leta a nemala by chýbať v knižnici každého slovanistu.
